ヨーグルト作り

2㍑の牛乳で作ります
沸騰してから、55度に。

市販のヨーグルトを種に。

このジャーで、8時間。


















できあがり。
毎日朝晩に、頂いています

区有林の草刈

天候に恵まれて、仕事がはかどり、予定時間より早く終わる
草刈場は、大﨑ダムの下流。

昨年度の7月末の豪雨で決壊した所の復興工事
のため、作業場所が少なかった

工事現場

作業風景。